Arapgir'de yetiştirilen karaoğlan ve aşık beyazı üzümlerinin ve bu üzümlerden elde edilen şarapların fenol bileşiklerinin ve aroma maddelerinin belirlenmesi

Hayaloğlu, Ali Adnan2024-08-042024-08-042012https://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/611521https://hdl.handle.net/11616/9032215.01.2012 00:00[Abstract Not Available]trinfo:eu-repo/semantics/openAccessArapgir'de yetiştirilen karaoğlan ve aşık beyazı üzümlerinin ve bu üzümlerden elde edilen şarapların fenol bileşiklerinin ve aroma maddelerinin belirlenmesiProje177611521