Proteolysis and lipolysis in Tulum cheeses ripened in plastic barrels and goat skin bags made using Penicillium roqueforti 41 strain için istatistikler
Toplam ziyaret
| views | |
|---|---|
| Proteolysis and lipolysis in Tulum cheeses ripened in plastic barrels and goat skin bags made using Penicillium roqueforti 41 strain | 2 |
Aylık toplam ziyaret
| views | |
|---|---|
| Temmuz 2025 | 0 |
| Ağustos 2025 | 0 |
| Eylül 2025 | 0 |
| Ekim 2025 | 1 |
| Kasım 2025 | 1 |
| Aralık 2025 | 0 |
| Ocak 2026 | 0 |
