Model peynirde biyoaktif peptit oluşumunun araştırılması ve peptitlerin maldi-tof-Ms ile tanımlanması
Küçük Resim Yok
Tarih
2016
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
[Abstract Not Available]
Açıklama
15.01.2016 00:00
