Helal gıda perakendecilerinin, pazarlamaya dönük problemleri ve çözüm önerileri
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2016
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
İnönü Üniversitesi Akademik Yaklaşımlar Dergisi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Helal gıda sektörü, gerek dünyada gerekse ülkemizde helal ve temiz ürün İhtiyacına binaen gün
geçtikçe büyümektedir. Bu doğrultuda helal gıda pazarlaması artan ölçüde önem kazanmaktadır. Bu önemine
karşılık pazarlamada yetersiz kalınması, işletmelerin performansını önemli ölçüde düşürmektedir.
Bu çalışmada; Türkiye’de Helal Gıda perakendecilerinin, pazarlama karmasında (ürün, fiyatlama,
tutundurma, dağıtım) karşılaştıkları sorunlar nitel araştırma teknikleri ile ortaya konulmuş ve bunlara ilişkin
çözüm önerileri geliştirilmiştir. Geliştirilen çözüm önerileri hem Türkiye’deki helal gıda perakendecilerine hem
de sayıları her geçen gün artan dünyadaki helal gıda perakendecilerine yol gösterici niteliktedir.
Halal food industry is growing depending on the needs halal and good product both in our country and around the world day by day. Accordingly halal food market is becoming increasingly important. Despite the importance of halal food marketing, inadequate marketing applications reduce the performance of the company In this study, marketing mix (product, pricing, promotion, distribution) problems of Halal food retailers in Turkey was exposed with qualitative research methods and the solutions have been developed to theproblems. Developed solutions are guide for both in the turkey and around the world halal food retails .
Halal food industry is growing depending on the needs halal and good product both in our country and around the world day by day. Accordingly halal food market is becoming increasingly important. Despite the importance of halal food marketing, inadequate marketing applications reduce the performance of the company In this study, marketing mix (product, pricing, promotion, distribution) problems of Halal food retailers in Turkey was exposed with qualitative research methods and the solutions have been developed to theproblems. Developed solutions are guide for both in the turkey and around the world halal food retails .
Açıklama
Akademik Yaklaşımlar Dergisi Kış 2016 Cilt: 7 Sayı:2
Anahtar Kelimeler
Pazarlama sorunları, Pazarlama karması, Helal gıda parakendecileri, Marketing problems, Marketing mix, Halal food retailers
Kaynak
İnönü Üniversitesi Akademik Yaklaşımlar Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
7
Sayı
2
Künye
Derin, N., Türk, M. (2016). Marketing oriented problems and solutions of halal food retailer.İnönü Üniversitesi Akademik Yaklaşımlar Dergisi.
