Lipase catalyzed interesterification
Küçük Resim Yok
Dosyalar
Tarih
1996
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Chimica Acta Turcica
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Lipase catalyzed interesterification Öz:
Açıklama
Yıl: 1996Cilt: 24Sayı: 2ISSN: 0379-5896Sayfa Aralığı: 145 - 150Metin Dili:İngilizce
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Chimica Acta Turcica
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
24
Sayı
2
Künye
AYDEMİR T,TELEFONCU A (1996). Lipase catalyzed interesterification. Chimica Acta Turcica, 24(2), 145 - 150.
