Karotenoidler
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2010
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi
Erişim Hakkı
Attribution 3.0 United States
info:eu-repo/semantics/openAccess
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Karotenoidlerin insanlardaki fizyolojik, biyokimyasal ve farmakolojik işlevi bitki ve mikroorganizmalardakinden farklıdır. Özellikle geçen yirmi yılda karotenoidlerce zengin beslenmenin prostat büyümesi, katarakt oluşumunun engellenmesi ve kalp-damar hastalıklarının önlenmesi ve/veya sağaltımı ile Alzheimer ve Parkinson gibi nörolojik bozukluklardaki önemi giderek artmaktadır. Bu derlemenin amacı, karotenoidlerin diğer rollerini irdelemekten ziyade insanlardaki fizyolojik ve farmakolojik etkilerine dikkat çekmek, mevcut bilgileri yenilemek ve yeni bilgiler sunmaktır.
Summary: In human, physiological, biochemical and pharmacological functions of carotenoids are different from plants and microorganisms. Especially in the last twenty years, enriched carotenoid diets have become important such as situations in the inhibition of prostate enlargement and cataract formation, prevention and/or treatment of cardiovascular disorders and some neurological diseases like Alzheimer and Parkinson. The purpose of this review is not to examine other roles of carotenoids, is draw attention to effects of physiological and pharmacological in human body, refresh exist knowledge and present new informations.
Summary: In human, physiological, biochemical and pharmacological functions of carotenoids are different from plants and microorganisms. Especially in the last twenty years, enriched carotenoid diets have become important such as situations in the inhibition of prostate enlargement and cataract formation, prevention and/or treatment of cardiovascular disorders and some neurological diseases like Alzheimer and Parkinson. The purpose of this review is not to examine other roles of carotenoids, is draw attention to effects of physiological and pharmacological in human body, refresh exist knowledge and present new informations.
Açıklama
İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 17 (3) 223-231 (2010)
Anahtar Kelimeler
Karotenoidler, Carotenoids
Kaynak
İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
17
Sayı
3
Künye
Yılmaz, İsmet ;(2010) Karotenoidler,İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi.
